-
קלוריות
30.2
-
חלבון
2.6
-
פחמימות
3.8
-
שומנים
0.7
-
נתרן
0.1
- 3 מלפפונים חתוכים
- 3 עגבניות חתוכות לקוביות
- חופן עגבניות שרי צהובות (לא חובה, אך אפשר להשיג במגה)
- 2 בצלים ירוקים קצוצים
- חופן פטרוזיליה קצוצה
- חופן קטן של בזיליקום קצוץ
- חצי עיגול גבינה צפתית 5% חתוך לקוביות
- לתיבול:כפית שמן זית
- מיץ מחצי לימון
- מלח, פלפל ואורגנו יבש לפי הטעם
- לקרוטונים מקמח מלא: חותכים לקוביות 3-4 פרוסות של לחם עינן מלא ומרססים עליהן מעט תרסיס שמן בטעם זית או קנולה
- מפזרים אותן על תבנית ואופים בחום בינוני עד שהקוביות מתייבשות ונהפכות לקריספיות
- מערבבים הכל ביחד, מוסיפים את התיבול, מערבבים שוב ואוכלים מייד.
45 דקות
בינוני
4 מנות
