סלט בורגול עם פאפאיה מיובשת - מתכון חצי שירה

  • time 45 דקות
  • difficulty קל
  • serving 6 מנות
 
  • קלוריות
    189.1
  • חלבון
    5.7
  • פחמימות
    43.2
  • שומנים
    0.7
  • נתרן
    0

מצרכים

  • 2 כוסות בורגול מושרות ב 4 כוסות מים רותחים (עד שהבורגול רך, מבושל וקר)
  • 80 גרם פאפאיה יבשה חתוכה לקוביות קטנות (למי שלא אוהב אפשר להחליף ב – 80 גרם חמוציות)
  • חופן גדול של פטרוזיליה קצוץ דק
  • חצי כוס עירית או בצל ירוק קצוצים דק
  • 2 פלפלים אדומים או כתומים קצוצים לקוביות קטנות
  • מיץ מלימון אחד

הוראות הכנה

  1. מערבבים היטב את כל החומרים ומקררים לפחות לשלוש שעות לספיגת טעמים

 



הרשמה לאתר בחינם צרו קשר