צלי שווארמה הודו וירקות - מתכון של חצי שירה

  • time 45 דקות
  • difficulty קל
  • serving מנה אחת
 
  • קלוריות
    75.7
  • חלבון
    5.1
  • פחמימות
    12.2
  • שומנים
    0.9
  • נתרן
    0

מצרכים

  • 150 גרם הודו שווארמה נקבה לכל סועד
  • תפוח אדמה בינוני חתוך לקוביות גדולות לכל סועד{בצל גדול חתוך לקוביות
  • פלפל אדום גדול חתוך לקוביות
  • גזר פרוס לעיגולי 1 ס"מ
  • 2 שינים שום חצויות
  • תבלינים: כפית חוואיג' למרק, כפית פפריקה מתוקה, מלח ופלפל, כפית אבקת מרק עוף

הוראות הכנה

  1. בסיר רחב מטגנים בצל בספריי שמן או כפית שמן זית, מוסיפים את תפוחי האדמה והתבלינים, מערבבים 2-3 דקות
  2. מוסיפים את נתחי ההודו (אפשר כסטייקים או חתוך לקוביות) עד שהם משחימים
  3. מוסיפים את יתר המרכיבים ומערבבים, מוסיפים מים רותחים שיכסו את כל המרכיבים
  4. מבשלים על אש קטנה חצי שעה

 



הרשמה לאתר בחינם צרו קשר