ירקות מוקפצים ללא שמן - מכון של חצי שירה

  • time 35 דקות
  • difficulty קל
  • serving 2 מנות
 
  • קלוריות
    30.8
  • חלבון
    1.2
  • פחמימות
    7.2
  • שומנים
    0.1
  • נתרן
    0

מצרכים

  • ירקות חתוכים לבחירתכם: כרובית, קישואים, פלפלים, נבטים, גזר, כרוב לבן
  • 3-4 כפות רוטב סויה
  • 2 כפות רוטב צ'ילי מתוק או 2 כפות טריאקי
  • 2 שיני שום כתושות
  • בצל ירוק קצוץ או עירית קצוצה להגשה

הוראות הכנה

  1. מרססים מחבת בספריי שמן ומקפיצים את הירקות (בלי הנבטים) עד שמתרככים
  2. לקראת סוף הבישול מוסיפים את הסויה, הנבטים, השום, הטריאקי או הצ'ילי מתוק
  3. אחרי שמוכן מפזרים מעל את הבצל או העירית
  4. אפשר להגיש עם אורז או קינואה מבושלים, או להוסיף קוביות טופו או חזה עוף

 



הרשמה לאתר בחינם צרו קשר