פורום דיאטה, הרזיה ותזונה

ברוכים הבאים אל פורום דיאטה, הרזיה ותזונה

בפורום דיאטה, הרזיה ותזונה זה ניתן לשתף ולשאול שאלות בכל הקשור לירידה במשקל, תזונה, הרזיה וכו'
פורום דיאטה, הרזיה ותזונה נועד על מנת לענות על שאלות כלליות ואינו מהווה תחליף לייעוץ מקצועי ופרטני עם איש מקצוע
פורום דיאטה
מנה טעימה   05/03/2010 17:40עירית
היי שירה,
רציתי לשאול האם בתהליך ההרזיה אצלך יש תוספת לתפריט, שנקרא "מנה טעימה"? או מנה מותרת?
מה ומתי?
הגב 
אכן כן   05/03/2010 18:42צוות חצי שירה
אחת לשבוע אני ממליצה לאכול מנה נוספת, מעבר לתפריט, מנה שאת אוהבת, מנה טעימה.
זו יכולה להיות פרוסת עוגה, או קינוח טעים אחר, או כל דבר טעים, ששווה לשמור ולחכות בשבילו במהלך השבוע.

המנה הטעימה שלי היא בד"כ 2 כדורי גלידה הכי טעימה בעולם :)
רטבים שונים   05/03/2010 00:58פלפלת
שירה שלום, האם רוטב טריאקי הינו רוטב מותר מבחינת תיבול חופשי או שיש להיזהר מכמויות מופרזות? כנ\"ל לגבי רוטב צ'ילי מתוק.
קיימים רטבים לסלט שהם לייט 5% מה הכמות המותרת לסלט?

הגב 
לגבי רטבים   05/03/2010 09:20צוות חצי שירה
היי
מהרטבים המתוקים אפשר כף-שתיים למנה וחשוב להקפיד לא לאכול מהם כל יום בגלל תכולת הסוכר שבהם.

לגבי רטבים לסלט 5 אחוז אפשר 2 כפות במקום תיבול אחר.
משקל מוזר   02/01/2010 01:35השמנה
הגובה שלי 163 ס"מ. כשאני נשקלת המשקל שלי נע בין 46 ל48. רוב הזמן אני אוכלת מלא ירקות (כ2 קילו ביום) ויוגורט דיאט לפחמימות אני אוכלת סובין חיטה ומדי פעם בראנפלקס. אני גם שותה ממש הרבה (לפחות 3 ליטר ביום).
בימים שאני אוכלת ירקות במינון נורמלי ולא שותה כל כך הרבה המשקל שלי יורד ל44-45.
באמת הגיוני שהגוף אוגר כל כך הרבה נוזלים?
הגב 
תשובה   02/01/2010 02:17צוות חצי שירה
היי,
באופן כללי זה יכול להיות,
את צריכה לבדוק מה רמת המליחות שאת אוכלת, למשל מלפפונים חמוצים, גבינה בולגרית וכו', הכל בסופו של דבר תלוי ברמת המליחות שאת אוכלת ותלוי בכמויות,
בנוסף - תלוי מתי בדיוק את נשקלת, אם בערב ואם בבוקר,
במידה ואת נשקלת בערב אז אם אכלת 2 קילו של ירקות ושתית 3 ליטר של מים אז זה שוקל 5 ק"ג יותר מאשר אם לא אכלת 2 קילו של ירקות ולא שתית 3 ליטר של מים...

תגובה   02/01/2010 14:28השמנה
אני נשקלת בבוקר. יכול להיות שחילוף החומרים שלי מאוד איטי בגלל שפעם הייתי אנורקסית? אם כן, איך מתקנים את זה?
חוץ מזה   02/01/2010 14:30השמנה
אמרתי לך שאני אוכלת ירקות (בעיקר כרוב ושומר) ויוגורטים. בסובין אני לא שמה מלח. לא ניראה לי שזה יוצא יותר מדי מלחים. אני לא אוכלת גבינות או כל מני דברים אחרים שיש בהם מלח. תודה
יכול להיות   04/01/2010 10:45צוות חצי שירה
היי,
יכול להיות שאנורקסיה פגעה בחילוף החומרים, השאלות שלך ספציפיות מדי ודורשות מענה אישי, ממליצה לך להיפגש עם איש מקצוע על מנת שישב איתך וייתן לך את כל המענה הדרוש.

מאחלת לך המון בהצלחה.
לגבי יין   18/03/2010 17:13יאנה
היי שירה,
הייתי רוצה לדעת מה משמעות של שתיית כוס יין אדום/לבן
בשילוב ארוחה (לא ביום יום... ).
תודה
יאנה
הגב 
בנוגע ליין   19/03/2010 07:07צוות חצי שירה
היי יאנה,
אין בעיה עם יין,
אפשר 2-3 כוסות בשבוע בנוסף לתפריט

תהני :)
תודה :)   19/03/2010 09:09יאנה
תודה רבה :)
גרנולה ללא שמן וסוכר   19/03/2010 12:26דנדוש
האם מותר?
האם זה נחשב פחמימה? שומן?
הגב 
מותר   19/03/2010 13:16צוות חצי שירה
היי,

הגרנולה הזאת מותרת,
שימי לב ש-2 כפות גדושות זה כמו 2 פרוסות לחם.

תהני ובתיאבון
:)
פעילות גופנית   15/02/2010 22:18דניאלה
שירה שלום,
אני רשומה למכון כושר ורציתי לדעת מה יותר טוב לשריפת קלוריות מכשיר הסטפר או ההליכון?
תודה
הגב 
מכון כושר   16/02/2010 00:24צוות חצי שירה
היי,
ההליכון מפעיל יותר את כל הגוף ולכן אני ממליצה עליו, למרות שאני עושה גם סטפר וגם הליכון...
מתכוני עוגות דיאט   22/02/2010 10:02סיון
היי שלחו לי מתכונים של עוגות דיאט, הייתי מציעה ששירה תאשר קודם את המתכונים לפני שכולנו רצים להכין אותם.

עוגת תפוחים הפוכה
6 מנות - 95 קלוריות למנה
תבנית פיירקס בקוטר 20 ס"מ
החומרים:
1/2 ק"ג תפוחי עץ חמצמצים, קלופים ומנוקים מליבות וחתוכים לפלחים
2 כפות צימוקים
מיץ מחצי לימון
ממתיק מלאכותי השווה ל-5 כפיות סוכר
2-3 כפות מים (לבישול התפוחים) + 2 כפות מים (ל-בלילה)
1 ביצה
3 כפות קמח תופח
1 כפית שמן
1/2 כפית קינמון
אופן ההכנה:
1.שמים בסיר קטן את התפוחים עם הצימוקים, מיץ הלימון הממתיק והמים. מבשלים על אש קטנה
עד שהתפוחים יתרככו.
2.מערבבים יחד בקערית את הביצה, הקמח, השמן, המים (2 כפות) והקינמון
3. "שוטחים" את התפוחים בתחתית התבנית, יוצקים עליהם את הבלילה ואופים 30 דקות.
4. הופכים על צלחת הגשה – מגישים חם.


שטרודל תפוחים מבצק פילו
4 מנות – כ-200 קלוריות למנה
לשמן את התבנית בתרסיס שמן
החומרים:
למלית:
4 תפוחי עץ חמצמצים, קלופים ומנוקים מליבות ופרוסים דק
2 כפות צימוקים
ממתיק מלאכותי השווה ל-2 כפות סוכר
1 כפית קינמון טחון
1/2 כפית קורנפלור
1/4 כפית קליפת לימון מגורדת

6 עלים בצק פילו
2 כפות רסק תפוחי עץ (ולמתעקשים-מרגרינה מומסת)
1/2 כפית אבקת סוכרזית (או אבקת סוכר) לזרייה על העוגה
אופן ההכנה:
1. להכנת המלית – לערבב את כל חמרי המלית ביחד
2. מפשירים את עלי הפילו לפי הוראות היצרן, שוטחים עלה אחד על משטח נקי
ומברישים בכפית רסק תפוחי עץ (או מרגרינה מומסת)
פורסים עליו עלה נוסף ומברישים גם אותו וכך לגבי כל יתר העלים
3. שוטחים את המלית על הבצק ומותירים מרווח של כ-3 ס"מ מ-3 צדדים
מגלגלים את הבצק לגלילה ומסמנים חלוקה ל-4 מנות.
4. משמנים את תבנית האפיה בתרסיס השמן ומניחים את הגלילה
5. אופים כ-20 דקות או עד שהבצק יזהיב
6. זורים אבקת סוכר/סוכרזית ומגישים חם או קר.




עוגת בננה

4 מנות כ-150 קלוריות למנה
תבנית עגולה בקוטר 20 ס"מ או תבנית מאורכת קטנה.

חומרים:
11/2 בננות בינוניות
1 כפית מיץ לימון
2 ביצים טרופות
1/2 כוס יוגורט
1/2 כוס חלב דל שומן
6 כפות פירורי לחם
2 כפות צימוקים
ממתיק מלאכותי בכמות השווה ל-8 כפיות סוכר (או 6 כפיות כמו סוכר)
1/2 כפית קנמון
קורט אגוז מוסקט

אופן ההכנה:
1. מועכים את הבננות בקערה במזלג עם מיץ הלימון
2. מוסיפים את הביצים וטורפים היטב.
3. מוסיפים את היוגורט והחלב ומערבבים היטב.
4. מוסיפים את פירורי הלחם, הממתיק, הקינמון והמוסקט.
5. מרססים את תבנית האפיה בתרסיס השמן, יוצקים אליה את הבלילה ואופים כ-45 דקות
6. מגישים חם.



עוגת אננס הפוכה

10 מנות כ-130 קלוריות למנה
תבנית פאי בקוטר 22-24 ס"מ

חומרים:
500 גרם קוביות אננס או פרוסות משומרות בסירופ קל
1 ביצה
ממתיק בכמות של 2 כפות סוכר
תמצית וניל
1/3 כוס מהמים המשומרים של האננס
3/4 כוס קמח תופח

אופן ההכנה:
1. מסננים את קוביות האננס ושומרים את הסירופ בצד.
2. מרססים את התבנית בתרסיס שמן, מניחים את חתיכות האננס ואופים כ-15 – 20 דקות עד
שהקוביות / הפרוסות ישחימו.
3. טורפים את הביצה עם הסוכרזית וכמה טיפות וניל בקערה
4. מודדים שליש כוס מהסירופ ומוסיפים לבלילה לסירוגין עם הקמח. טורפים היטב אחרי כל הוספה.
5. יוצקים את הבלילה על האננס שבתבנית ואופים עד שהבצק יזהיב.
הגב 
עוגות דיאטטיות   22/02/2010 10:06צוות חצי שירה
היי סיון,
אני לא מאמינה בעוגות דיאטטיות, הרי ברור לכולנו שלא נשב ונאכל עוגות כל יום, עדיף לאכול פעם בשבוע עוגה אמיתית ללא תחליפים ו"שיפוצים" במתכון.
כאשר אנו אופים עוגה שהיא כביכול דיאטטית, יש נטייה לאכול ממנה בכמות גדולה ואז משיגים את התוצאה ההפוכה ואוכלים ממנה עוד ועוד.

בקיצור, אם כבר להינות, סעו לגלידריה הקרובה או למאפיה הקרובה.
עוגות דיאטטיות   22/02/2010 10:11סיון
כמה שאת צודקת!!!!
הדבר כל כך נכון גם לגבי לחם. ברגע שאמרת לי לאכול לחם רגיל אני אוכלת 2 פרוסות בערב ואני שבעה עד ליום למחרת. פעם הייתי אוכלת לחם קל ואז אין תחושה של סיפוק וכל הזמן בא לנשנש...
ועכשיו אחרי שקראתי מה שכתבת לגבי העוגות אני משחזרת אייך הייתי מכינה מתכון "דיאטטי" ומחסלת חצי מגש..
מתכון פלפלים ללא פחמימות   05/03/2010 19:38שירי
היי שירה,
ראיתי את המתכון שלך של הפלפלים ללא הפחמימות, נראה מצוין,
רציתי לדעת - המתכון הוא 4 פלפלים ..האם בארוחה אפשר לאכול אחד?או יותר?
הגב 
מנה מצוינת   06/03/2010 08:52צוות חצי שירה
היי,
בחרת מנה מצוינת,
אפשר 2 בארוחה.

בתיאבון :)
קלוריות במתכונים   02/03/2010 23:53נורית
הי שירה ,
הבחנתי שבמתכונים שלך ( שאגב עושים רושם מצויין ) את לא מציינת מספר קלוריות למנה . זה בכוונה ?
היה מעניין אגב , הכנתי בשבת את סלט הכרוב והגזר והוא יצא מצויין . נראה לי שאפשר להוסיף לו רצועות פלפל אדום ואז הוא הופך ממש לסלט סיני .
הגב 
קלוריות   03/03/2010 00:11צוות חצי שירה
היי נורית,
אין חשיבות לקלוריות,
כל מנה יכולה להיכלל בתפריט אם כארוחת ערב או בוקר או צהריים.
מנטוס ללא סוכר   22/02/2010 12:57סיון
היי שירה...
ראיתי בסופר מנטוס ללא סוכר.(ואני חולת טופי וגומים)
הנה הנתונים ל-100גרם:
אנרגיה 250
חלבונים 81
פחמימות 81
שומנים 5.5
רווי 5.5
סיבים 6
נתרן 5

החבילה מכילה 32 גרם וקשה לא לסיים אותה במכה:+)
מה דעתך?
על מה מהערכים יש לשים לב?שומנים?פחמימות?
הגב 
לשים לב לכמויות   22/02/2010 16:12צוות חצי שירה
עדיף לאכול 2-3 יח' בודדות ביום, צריך לשים לב גם לפחממות וגם לשומנים ועדיף לא להגזים מזה בגלל, גם מבחינת כאבי בטן.

מדובר במוצר "ותיק" שאני מכירה עוד מארה"ב.
באותו הקשר...   22/02/2010 18:29יערה
במסטיקים ללא סוכר (כריות) יש 170 קל' ל-100 ג'. פעם שמעתי ממישהו שבמסטיקים רגילים ללא סוכר (דקים ומאורכים עטופים כל אחד בנפרד) זה לא ככה, ואפשר לאכול יותר. זה נכון? כמה מסטיקים בכלל את ממליצה לאכול ביום? כי בשבילי לפחות זאת בכלל לא בעיה לחסל חבילה קטנה של מסטיקים (במקרה הטוב) בשעה בערך, וזה סתם בזבוז קלורי.
מסטיקים ללא סוכר   22/02/2010 18:35צוות חצי שירה
לגבי שאלתך הראשונה - לא הבנתי בדיוק את השאלה.
לגבי השאלה השנייה:
מסטיקים ללא סוכר אפשר חצי חבילה ביום,
כמות הקלוריות בהם היא מזערית.
מתכון לקציצות ברסק   04/03/2010 18:25חגית
היי שירה,

יש לך מתכון לקציצות ברסק עגבניות?
הגב 
קציצות   04/03/2010 20:01צוות חצי שירה
היי חגית,
אכן יש מתכון כזה באתר, ואולם רק לקוחות רשומים יכולים לראות אותו בשלב זה, אפשר להיכנס למתכון על ידי כניסה לדף המתכונים.

חיטוב   02/03/2010 20:31לימור
היי שירה,

כל הכבוד על המסע שעשית עם עצמך, את נראית נהדר ומהווה עבורי השראה. מאז הלידה הורדתי 33 קילו, באמצעות תזונה בריאה והליכות כמעט כל יום. באמת עברתי שינוי. נשארו לי קפלי עור, אני שמה כל יום משחה למתיחת עור, וגם החלפתי כמה. איך מחטבים את הבטן אחרי שיורדים כ"כ הרבה? (אין לי כסף לחדר כושר כרגע, אשמח לטיפ לתרגיל חיטוב בטן).

תודה
ושבוע מלא קסם,
לימור
הגב 
חיטוב הבטן   02/03/2010 21:24צוות חצי שירה
היי לימור,

תודה על המחמאות!


אפשר לעשות תרגילי בטן בבית, להשתמש במשקולת ביתית,
יש המון תרגילי בטן שאפשר לעשות,
הבסיס הכי טוב הוא להתאמן עם עוד מישהו, אני ממליצה לך להזמין באופן חד פעמי אלייך הבייתה מאמן כושר אישי שילמד אותך תרגילים שיעזרו לך מאוד,
אם את צריכה המלצה למאמן כזה, אוכל לתת לך פרטים של מישהו מצוין.

התרגילים יכולים להיות על מזרון בבית, כשיש צורך לבצע אותם נכון כדי לאמץ את השרירים כמו שצריך.

אשמח לתת לך פרטים נוספים, במידת הצורך.

שיהיה המון הצלחה וכל הכבוד על הירידה המדהימה במשקל!!!
מתעניינת   16/02/2010 11:05ענתי
שירה שלום לך שמי ענת אני בת30 מגיל צעיר אני נאבקת במשקל שלי שאני אומרת נאבקת אני פשוט מתקוונת לכך בגיל 9 שקלתי 70 ק"ג ומאז ועד היום אני במלחמה אין סופית של דיטות שונות ומשונות דיאטניות פרטיות חרמון קבוצות תמיכה למיניהם אני יורדת יפה אבל...... אז מתחילה הבעיה אני חושבת שאני כבר יכולה לבד ולא עובר זמן אני פורשת ואז.... חוזר חלילה כבר איבדתי את האמון בעצמי השאלה שלי אלייך איך אני שואבת את הכוח כי כמו שאת בוודאי יודעת עם כל הדיאטות שעשיתי אני יודעת מה מותר ומה אסור אבל אני לא מצליחה לתפוס את עצמי לזמן ממושך השמך לדעת כיצד השיטה שלך עובדת ולקבל מימך טיפים
הגב 
תמיכה וליווי בהרזיה   16/02/2010 12:09צוות חצי שירה
היי ענת,
לפי מה שאת מתארת גופך רווי דיאטות, לא מכירה את כל מה שסיפרת אלא רק חלק מהדיאטות וחלקן ממש דיאטות קיצוניות, כאלה בהן משיגים ירידה מהירה במשקל ולא מקבלים מספיק כלים כדי לשמור על ההישג.
היתרון הייחודי ביותר בשיטה שלי הוא הליווי האישי והצמוד.
כשאת כותבת לי במייל כל יום את יומן האכילה שלך, קל למצוא שלבים של נפילה, יש מעקב צמוד שלי על מה שאת אוכלת, וכשיש קשיים אני יכולה לעזור.

אשמח מאוד לתת לך ייעוץ טלפוני ולהסביר לך עוד לגבי הנושא, את מוזמנת לכתוב לי מייל ולהשאיר לי פרטים אישיים ואשמח לעזור לגבי ירידה במשקל ובכלל.

שיהיה לך יום נעים.
מדד גליקמי נמוך   01/03/2010 00:08אורלי
הי שירה,
קניתי אתמול ספר מעניין שעוסק בנושא של דיאטה והרזיה בהקשר של מדד גליקמי נמוך.

היום אכלתי לפי העקרונות שם (לא שיניתי הרבה מתבנית היום אבל הקפדתי על מזונות). באמת הייתי שבעה ליותר שעות והרגשה נוחה בבטן. מה דעתך בנושא?
הגב 
מדד גליקמי   02/03/2010 07:44צוות חצי שירה
היי אורלי,
ידוע שמזונות בעלי ערך גליקמי נמוך משביעים יותר לאורך זמן.
אני מכירה את הספר, הוא מאוד מעניין.
הפרעות אכילה   13/02/2010 23:00חן89
הי אני חן בזמן האחרון אני מרגישה שאני אוכלת גם לא מרצון שלי ומה שמצחיק שאני באתי ''מעולם'' של הפרעות אכילה -האנורקסיה הבעיה היא שברגע שאמרו לי שאני יקבל סיוע פסיכולגי כי הדיאטינית לא הצליחה לעשות כלום ישר התחלתי לאכול זה התחיל בהדרגה עד שהגעתי למסקנה שאני אוכלת גם שאני לא רעבה (וזה לאחר שהשמנתי למצב שהיתי צריכה להיות)ואני לא יודעת איך הגעתי לזה זה נורא מפריע ומביך אותי השאלה שלי האם זה קורה לי בגלל הסיפור שאמרו לי שאני יקבל סיוע פסיכולגי אז קיבלתי מנורה וזה ממשיך ללכת איתי ולא רוצה להפסיק אם לא אז מה זה (אני מקווה שנסכתי את זה טוב )ויש להוסיף שגם מפריע לי המראה שלי וברגע שאני מסתכלת על עצמי אני לא עושה כמו פעם מפסיקה לאכול אלה ההפך אני אוכלת .
מקווה שהבנ ותחזרי לי תשובה חן
הגב 
לא ברור   13/02/2010 23:18צוות חצי שירה
היי חן,
לא ברורה השאלה שאת שואלת, אם את שואלת,
באופן עקרוני יש מומחים שמתעסקים בהפרעות אכילה, בד"כ פסיכולוגים או תזונאים שהוכשרו לכך באופן ספציפי, ממליצה לפנות אליהם.

ארוחות ביניים   10/03/2010 21:25שרית
אני עדיין מרגישה כל הזמן צורך לאכול..בעבודה , אחרי ארוחת הבוקר, שכללה שתי פרוסות לחם מרוחות במיונס 5 אחוז ופרוסת גבינה צהובה 9 אחוז... אני אוכלת את שתי ארוחות הביניים יחד..היום למשל אכלתי שני יוגורט עם פירות,אפס אחוז..לא אוכל יותר פרי היום בגלל זה..או שכן?
הגב 
פתרון מעשי   12/03/2010 09:10צוות חצי שירה
היי שרית,
אפשר לאכול 2-3 פירות ביום.
את צריכה להבין מאיפה מגיע הרעב, יתכן ואת לא שותה מספיק.
בנוסף נפחי את הארוחות עם ירקות, סלטים, נשנשי ירקות בין לבין.
שאלה על סדוויצים   08/03/2010 18:43אביבית
היי שירה
אני מאוד רוצה לסגל לעצמי אורח חיים בריא אבל לצערי אני מבלה את
רוב היום מחוץ לבית, ממש מהבוקר ועד הערב.
מה שאני עושה בדרך כלל זה סנדוויצים מהבית וקונה ארוחת צהריים חמה בחוץ.
אשמח לקבל קצת ייעוץ בנושא...

תודה ויום נפלא
הגב 
בנוגע לסנדוויצ'ים   08/03/2010 22:35צוות חצי שירה
היי טוב זה לקחת מהבית סנדויצים, שאת יודעת מה יש בהם ומאיזה לחם הם עשויים, אפשר לקנות בחוץ יוגורט ופרי כדי לא להיסחב יותר מידי..
לחם...   08/03/2010 09:40ורוניקה
היי שירה,

הבנתי שאת ממליצה לאכול לחם מלא רגיל ולא לחם קל.
חיפשתי את הלחם עינן שהמלצת עליו, אבל לא מצאתי אותו בסופר, אז קניתי לחם אחר.

רציתי לשאול אם הוא בסדר.

השם הוא "קוביות מעולם אחר" - מקחמח מלא בציפוי דגנים - ממאפית דודוביץ.

בחבילה יש 750 גרם.

סימן תזונתי ל-100 גרם:

קלוריות: 155
חלבונים: 11.1
פחממות: 26.3
סיבים תזונתיים: 14.6
שומנים: 2.1
כולסטרול: 0
נתרן: 463

האם אפשר לאכול אותה כמות כמו הלחם עינן של אנג'ל?

תודה!
הגב 
נראה טוב   08/03/2010 15:49צוות חצי שירה
היי,
הלחם הזה נראה טוב,
הערכים התזונתיים של לחם עינן (ל-100 גרם):

קלוריות 213
חלבונים 8.4
פחמימות 40.2
שומנים 2
שומן רווי 0.5
כולסטרול 0
נתרן 560 מ"ג
סיבים תזונתיים 7.1


לגבי הלחם שרשמת לי - כמה גרם כל פרוסה?
לגבי טורטיה   06/03/2010 21:00תמרה
הי שירה
מה לגבי טורטיה? האם מותר? כמה מותר?
ראיתי שיש טורטיה מקמח רגיל ויש מקמח מלא, יש גדול ויש קטן, מה את ממליצה?

שבוע טוב
תמר
הגב 
טורטיה בהשוואה ללחם   06/03/2010 22:20צוות חצי שירה
היי תמר,
אני מבינה שאת מדברת על קנייה בסופר של טורטיה והכנתה בבית.
צריך לקרוא את הסימון התזונתי מאחורי האריזה ולראות מהי כמות השומן והקלוריות לטורטיה אחת ולהשוות אותה ללחם.

שירה
2 שאלות   27/02/2010 03:15יערה
שאלה לגבי פיצות:

נניח ולא בא לי לאכול פיצה מלאת שמן בפיצריה, אבל בכל זאת בא לי להכין לבד בבית פיצה עם גבנ"צ דלת שומן והרבה תוספות של ירקות מעל.

איך מודדים את הקמח לבצק? כמה כפות קמח יהיו נניח במקום מנה של פחמימה בצהריים (כוס אורז/פסטה)?

ועוד שאלה שמטרידה אותי. כל פעם אני רוצה לשאול ושוכחת.
אני מאוד אוהבת שרימפס וקלמרי. במיוחד קלמרי. אני יודעת שיש בזה הרבה כולסטרול ושזה לא הכי בריא בעולם. אבל בכל זאת, נניח ואני מזמינה במסעדה קלמרי על הפלנצ'ה (צרוב ללא יותר מדי שמן או רטבים משמינים). זה יכול לבוא במקום חזה עוף? איך מודדים קלמרי ושרימפס?

תודה!!!
הגב 
פיצות וקלמרי   27/02/2010 21:55צוות חצי שירה
לגבי הקלמרי - זה בהחלט יכול לבוא על הגריל במקום חזה עוף.
לגבי הפיצה , קשה למדוד כמות של בצק, העבירי לי מתכון מדוייק ואתן לך הערכה קלורית לכל הבצק.

שרימפס (לא מטוגן!) זה ממש דל קלוריות, אפשר לאכול 15 שרימפסים, זה בא במקום מנת חזה עוף או בשר.
לא ידעתי!! איזה כיף!!   28/02/2010 00:10יערה
איזה כיף!! לא ידעתי!
מדהים שזה כל כך זול בקלוריות :)
פורום דיאטה
מקרא:
הודעה ישנה - פורום דיאטה
הודעה חדשה - פורום דיאטה
תגובה - פורום דיאטה